Selasa, 30 September 2014

Ayah, Aku dan RM100


KISAH YANG BERMAKNA DAN MENGANDUNGI PENGAJARAN..RM100 RINGGIT....
Aku harap apa yang aku ceritakan ini menjadi pengajaran yang amat berguna kepada semua anak agar tidak menjadi seperti aku yang menangung sesal seumur hidup.Sebagai anak, kita bukan sahaja mesti menjaga kebajikan kedua ibu bapa tetapi hati dan perasaan mereka juga mestilah dijaga, Kalau ada apa-apa yang mereka minta, janganlah sekali-kali kita menghampakan. Kalu tidak boleh tunaikan sepenuhnya, memadailah separuh, lagipun apa yang mereka minta tidak sampai membebankan kita kerana sebagai ibu bapa mereka tahu keupayaan kita.Susah sangatkah kita untuk memenuhi permintaan mereka dibandingkan dengan pergorbanan yang telah mereka lakukan selama hidup kita ?
Inilah cerita sesal yang ingin kukongsi bersama. Aku lima beradik dan kesemuanya telah berumah tangga. Kami semua bekerja makan gaji dan tinggal dalam negeri selangor. Secara kebetulan, kami adik -beradik tinggal agak berdekatan, aku di shah alam, kakak sulong di puchong, yang kedua di klang dan dua adik aku di kelana jaya. Tinggalah ayah dan ibu di kampung, namun begitu ayah dan ibu selalu datang menziarahi kami setiap dua bulan sekali. Ayah dan ibu akan membuat jadual pusingan dari sebuah rumah ke sebuah rumah dan rumah aku adelah yang terakhir. Selalunya ayah dan ibu akan bermalam sekurang-kurangnya tiga atau empat malam sebelum berpindah ke rumah saudara yang lain dan kemudian balik kampung dan akan datang lagi dua bulan kemudian. Begitulah jadual ziarah ayah dan ibu.
Selepas bermalam di rumah adik beradik yang lain, ayah dan ibu akan ke rumah aku sebelum balike kampung. Petang itu, sekembalinya aku dari tempat kerja dan belum sempat menyalin pakaian ataupun meneguk menghilangkan dahaga, ayah meminta RM100.
"Ayah nak buat apa dengan RM100 tu?Bukan ke tiap-tiap bulan semua anak ayah dah beri belanja kepada ayah? takkan tak cukup kot!Lagipun ayah kan duduk rumah anak-anak ayah, semuanya dah disediakan, " leterku panjang lebar, tidak puas hati.
Ayah tidak menjawab sebaliknya mengulangi permintaan meminta RM100 daripadaku .
"Ayah ni tak fahamlah! Epoi (nama panggilan ku) tanya ayah nak buat apa dengan duit itu? Lagi satu, kalau iya pun mustahak sangat, tunggulah saya minum dulu ke,salin pakaian dulu ke,ini tidak....macam budak-budak kecil! " suara aku sedikit meninggi sebelum berlalu ke bilik tanpa memberi jawapan kepada permintaa ayah.
Malam itu, selepas solat maghrib ketika makan malam ayah bersuara lagi, " Kalau epoi tak nak beri ayah RM100 ringgit, Epoi hantar ayah balik. "
" Kan ayah baru sampai. Baru semalam di rumah ni dah nak balik. Lagipun selalunya ayah kan balik naik bas bukannya jauh sangat kampung dengan rumah ini, lebih kurang 2 jam perjalanan aje.Kenapa dengan ayah ni...meragam semacam pulak!leterku di meja makan.
Ayah diam tidak menjawan walau sepatah pun. Selepas makan, sekali lagi ayah minta aku hantarkan dia dan ibu balik kampung.Meredakan keadaan, aku bertanya ayah bila nak balik? ayah jawab esok.
Aduh...serabutnya aku!kenapalah ayah macam ini, selalunya tidak.Setahu aku, ayah tidak banyak ragam. Adakah dia merajuk kerana aku tidak menunaikan permintaan petang tadi?
Malamnya, setelah berbincang dengan isteri, kami mengambil keputusan mengambil cuit untuk menghantar ayah dan ibu balik ke kampung selepas subuh esok.
Dalam perjalanan ayah tidak banyak bercakap, sepatah ditanya sepatah dijawabnya.Ayah juga tidak banyak bergurau dengan anak-anak aku.Aku tidak pasti samada ayah marah atau merajuk.
Ketika berhenti sarapan, ayah tidak makan, alasannya tidak lalu.Ayah hanya minum, itupun sekadar air kosong. Aku diam tidak berkata apa-apa kerana tidak mahu melukakan hati ayah lagi.
Setelah dua jam perjalanan, kami akhirnya sampai di kampung pada jam 10.00 pagi. Sebaik sahaja menjejakkan kaki di laman, aku lihat wajah ayah begitu berseri-seri.Ayah jadi ceria sambil mempelawa kami anak beranak naik ke rumah. Aku betul-betul pelik dengan perubahan sikap ayah.
Selepas makan tengah hari, kami sekeluarga bersiap-siap untuk balik ke shah alam.Ayah sibuk membekalkan ubi kayu.pisang dan sedikit sayur kampung yang ditanamnya. "Yang ni hantar kat kakak dan adik-beradik kamu. Jangan lupa taw!Manalah tahu...ini pemberian ayah yang terakhir,"
Seperti biasa,sebelum balik aku dan isteri bersalam sambil mencium tangan dan pipi kedua mereka. Ayah berpesan " Jangan laju-laju.Lusa jangan lupa balik lagi tau. "Pesan ayah separuh mengharap.
Aku menyampuk, "Kan ni dah balik, kenapa pulak suruh balik lusa lagi,"
"Lusa kan hari sabtu dan ahad pula cuti, apalah salahnya kamu balik lagi"
Aku diam tidak berkata apa-apa,malas hendak layan,nanti lain pula jadinya. Selepas bersalam, kami bertolak balik ke shah alam dan di dalam perjalanan isteri berkata "Lain pula perangai ayah kali ini, selalunya ayah tak macam itu, kenapa iya, bang?"
"Alah..orang tua, biasalah tu, sesekali nak bermanja, macam anak-anak juga, sekali-sekala merengek.Dahla tu, abang kenallah ayah abang itu...kalaupun dia bising tapi hatinya baik."
" Abang beri tak RM100 RINGGIT ayah mintak tu?''
"Alamak lupanya abang, dalam duk sibuk-sibuk tadi langsung tak ingat "
Terkilan juga hati kecil aku kerana tidak menunaikan permintaan ayah dan ayah pula tidak meminta daripada aku lagi. Tidak apalah, cukup bulan nanti aku masukkan dalam akaun ayah lebih RM100 ringgit. Sebelum balik, aku singgah di rumah adik-beradik menghantar kiriman yang ayah suruh sampaikan.
Hari jumaat selepas solat, aku ke kantin untuk makan tengah hari dan sebelum sempat makan suapan yang pertama, telefon bimbit aku berbunyi-panggilan daripada kakak.
Aku terkejut bagaikan petir menyambar, aku bertanya sekali lagi, semoga apa yang diberitahu itu satu kesilapan.
" Kita balik Epoi....Ayah dah tak ada..."'
Aku menangis dihadapan kawan-kawanku.Baru kelmarin, aku menghantar ayah aku balik dan sekarang dia pergi untuk selama-lamanya .Aku tidak percaya, kelmarin ayah sihat walafiat dan begitu ceria menyediakan kiriman untuk kami adik-beradik.
Aku tidak banyak bercakap, sambil memandu sambil aku membaca ayat-ayat suci untuk ayah, cuma sekali sekala apa yang ayah katakan bermain di kotak pemikiran aku. "Lusa jangan lupa balik, mana tahu ini pemberian terakhir ayah..." kata-kata itu silih berganti terngiang-ngiang di telingaku.
Air mata aku tumpah dan yang paling aku sesal bila mana permintaan ayah tidak dipenuhi sedangkan aku bukannya tidak berduit.Lagipun RM100 RINGGIT bukanlah besar sangat pun sedangkan selama ini ayah pernah minta lebih daripada itu.Apabila mengenangkansemua itu,air mata aku mencurah bagaikan paip pecah.Isteri terpaksa menenangkan aku.Aku menyesal, anak apa aku ini, RM100 RINGGIT pun berkira, kenapa aku tidak faham isyarat yang ayah berikan, kenapalah aku begitu bodoh?
Air mata darah sekalipun aku keluarkan, ayah tidak mungkin hidup kembali.Walau seribu sesalan yang aku tanggung, namun kenyataan nya adalah aku anak yang tidak bertanggungjawab, menghampakan harapan seorang ayah yang sanggup berkorban nyawa semata-mata demi membesarkan kami adik- beradik.Aku kedekut dengan ayah aku sendiri sedangkan ayah begitu berhti mulia, tidak pernah menghampakan permintaan ku walaupun sudah tidak berupaya.
Aku menjerit dalam kereta, meminta ampun daripada ayah,namun..
Isteri aku lagi sekali memainkan peranannya, "JANGAN IKUT PERASAAN,INI SUDAH HUKUM TUHAN"
Sampai dirumah, jasad ayah terbujur kaku di ruang tamu.Aku menyelak kain penutup muka ayah wajahnya manis, tersenyum seperti tidur.Sekali lagi aku menangis, tanpa mempedulikan jiran sekeliling.Seluruh ahli keluarga terpaksa menenagkanku.Sesungguhnya, aku menangis bukan kerana pemergian ayah kerana aku tahu tidak seorang pun di dunia ini yang dapat menghalang apabila tibanya saat kematian,tetapi apa yang dikesalkan...aku tidak memenuhi permintaan terakhir ayah...RM100 RINGGIT pun aku tidak beri
Selepas jenazah ayah dikebumikan, petang itu seluruh ahli keluarga berkumpul.Ibu memberitahu bahawa ayah berpesan agar aku sedekahkan ke masjid dengan wang RM100 RINGGIT yang dia minta. Aku terkejut mendengar apa yang ibu katakan dan sekali lagi aku menangis.Rupa-rupanya ayah minta duit itu ada gunanya. patutlah apabila aku bertanya untuk apa,ayah hanya diam sahaja.
Sambung ibu, "Duit yang kamu masukkan tiap-tiap bulan tidak digunakan.Wang pencen dia cukup makan mak ayah kamu.Cuma dia mahu Epoi yang sedekah duit itu ke masjid."
Oh ayah....kenapa ayah tidak berterus terang? Epoi minta ampun ayah..maafkan Epoi...Epoi Bersalah,.
Cerita ayah minta RM100 RINGGIT tidak sesiapa pun yang tahu,hanya aku, ibu dan isteri .Dan demi memenuhi amanat ayah aku menunaikannya. Walaupun begitu, aku sesal selamanya kerana sombong dengan ayah sendiri. Walaupun aku menyedekahkan duit itu ke masjid, tetapi tidak sama kalau aku serahkan sendiri duit itu kepada ayah aku, ayah yang terlalu berjasa dalam hidup ini..
Dan...bermula dari tarikh kematian ayah itu, aku tidak pernah berkira lagi dalam amalan sedekah jariah.Namun, pemyesalan kerana kealpaanku sebagai seorang anak itu akan terus abadi dan tersemat kukuh dalam sanubari ini...wallahualam...
share kan kisah ini jika bermanfaat....
by shark


Sms/whatapps : 011 3939 1800
Twitter http://twitter.com/PerantauTrg
Youtube http://www.youtube.com/watch?v=ue1TCW-BK4c&feature=youtu.be
Facebook Group: http://www.facebook.com/groups/anakterengganudiperantauan/
Facebook http://www.facebook.com/anakterengganudiperantauan1

Jumaat, 12 September 2014

Resepi Keropok Lekor

 

 
Keropok Lekor Losong asalnya dari Kg Losong di Kuala Terengganu. Tetapi sekarang nama keropok losong yang saya tahu telah merebak ke Sabak Bernam, Selangor, ke Teluk Intan, Perak, di Skudai, Johor malah di negeri lain termasuk Sabah dan Sarawak.
 
Saya sempat meninjau dan mempelajari resepi keropok dengan sepupu yang menjual keropok tersebut. Kerokok beliau sedap dan menyelerakan.
 
Ini adalah resepi beliau;

Bahan-bahan Keropok Lekor

  • 1 mangkuk isi ikan kembung/kerisi/selar kuning yg telah siap dibuang kulit dan tulang.
  • 3/4 mangkuk tepung sagu atau campuran tepung kanji, sagu atau gandum
  • 1/2 mangkuk tepung gandum
  • Sedikit garam halus
  • Sedikit ajinomoto
  • Air secukupnye(anggaran 1/2 cawan)
Cara-cara Memproses Keropok Lekor Terengganu
  • Ikan dibersihkan dan dibuang kepala, ekor, kulit dan tulangnya.
  • Blender isi ikan tadi bersama air, garam dan ajinomoto. Ajinomoto bukan bahan wajib. Ada yg mencampurkan ais untuk melembutkan keropok.
  • Apabila dah sebati, tuangkan bahan di dalam besin dan digaul dengan tepung di atas hingga sebati. Tanda ramuan sudah sebati ialah dengan campuran tadi sudah tidak melekat di tangan.
  • Uli ramuan tersebut menjadi keropok lekor mengikut saiz yang sesuai.
  • Keropok lekor yang telah siap tadi perlu direbus dalam air mendidih secepat mungkin.
  • Masa merebus dalam 10 hingga 15 minit atau sehingga keropok tadi timbul dipermukaan air.
  • Apabila sudah timbul, keropok tersebut sudah boleh ditoskan.
  • Ada yang mengemari keropok rebus tanpa digoreng dan ada yang gemar menggoreng.
  • Selamat mencuba.
 



Sms/whatapps : 011 3939 1800
Twitter http://twitter.com/PerantauTrg

Youtube Anak Terengganu Di Perantauan

Grup FB Anak Terengganu Di Perantauan

Anak Terengganu di Perantauan FB

Anak Terengganu Di Perantauan Fan Page

CARI KAWAN

Oder Makan Online 

Shopping Mall Online

Beli Handphone Online 

Rabu, 10 September 2014

Resepi Kuih Tok Aji Serban Terengganu


Kuih tradisional Terengganu...macam kelakar je namanya kan? tak tahu la pulak kenapa namanya sebegitu...Tapi rasanya memang lazat....Atas macam sekaya dan bawah pulut. Ada juga orang kata ia kuih pulut sekaya.. Kuih Tok Aji Serban hampir menyerupai kuih Seri Muka kecuali adunan kepala (bahagian atasnya) yang biasanya bewarna perang dan bukannya hijau. Kepada pengunjung yang bertandang ke Terengganu, bila ke sini jangan segan-segan untuk mencuba makanan dan masakan mereka. Semua sedap-sedap…Kalau nak mencuba resepinya..Awee kepilkan bersama hasil pencarian di malam ni..
Bahan-bahan

Lapisan Bawah 
2 cawan pulut 
*Masak pulut seperti biasa, masak bersama sedikit santan cair dan sedikit garam untuk menambahkan lemak.


Lapisan Atas3 cawan santan pekat
1/2 cawan gula putih
1/2 cawan gula merah 
3 biji telur
 1 s/t garam 

Cara-cara membuat
Lapisan Bawah (pulut) 
  1. Kukuskan pulut sehingga masak.
  2. Setelah masak, keluarkan dari pengukus, mampatkan pulut tadi cantik-cantik.
  3. Ketika masih panas, tuangkan adunan atas dan masak semula.
Lapisan serbannya 
  1. Masukkan semua bahan dalam mngkuk dan kacau sehingga sebati.
  2. Tapis terlebih dahulu, kemudian tuangkan ke atas pulut yang telah dimampatkan tadi.
  3. Kukuskan lebih kurang 30 minit.
  4. Setelah sejuk, boleh lah dipotong kecil.
Sumber: blogterengganu
Sms/whatapps : 011 3939 1800
Twitter http://twitter.com/PerantauTrg
Youtube http://www.youtube.com/watch?v=ue1TCW-BK4c&feature=youtu.be
Facebook Group: http://www.facebook.com/groups/anakterengganudiperantauan/
Facebook http://www.facebook.com/anakterengganudiperantauan1
Fan Page:
Cari Kawan 

Khasiat Budu Secara Saintifik

Budu atau sos ikan bilis ialah sejenis proses peraman yang diperbuat daripada ikan bilis, dengan cara ikan bilis diperam (proses fermentasi) sehingga hancur. Budu sangat terkenal di Kelantan, Terengganu dan Selatan Thailand, dan sekarang semakin digemari dan popular di kawasan Lembah Kelang.
Budu boleh dihidangkan begitu sahaja atau dicampur dengan bahan makanan lain seperti lada, perahan air limau nipis, lemon atau limau kasturi, hirisan bawang, mangga, dan lain-lain.
budu
Siapa kata budu tidak berkhasiat?
Walaupun budu berbau kuat dan kurang digemari ramai tetapi ia sangat berkhasiat dari segi kesihatan. Sejak kebelakangan ini budu mendapat perhatian pakar pemakanan antarabangsa sebagai bahan kajian yang berguna. Kajian tentang khasiat dan kelebihan budu dijalankan di beberapa negara maju seperti Jepun, Amerika Syarikat, Australia, New Zealand dan Jerman, selain daripada kajian di dalam negara sendiri.
Khasiat budu
Hasil penemuan penyelidikan terkini menunjukkan bahawa budu mempunyai banyak khasiat dan kelebihan, di antaranya:
1. Budu mengandungi gluthaione (bahan antioksida) yang boleh melawan radikal bebas.
Kenapa radikal bebas bahaya?
Radikal bebas merupakan atom atau molekul yang mempunyai satu atau lebih elektron tak berpasang. Oleh itu, ia sangat aktif menyebabkan pembentukan tumor, kanser, proses penuaan dan pelbagai penyakit lain. Jadi, antioksidan yang terdapat dalam budu mampu mencegah pembentukan radikal bebas ini.
2. Mampu menyingkirkan sisa toksik dalam badan
3. Meningkatkan daya imun (ketahanan) badan yang berperanan mencegah pelbagai penyakit bahaya, termasuk kanser
Kajian di University of North Carolina, Amerika Syarikat menunjukkan elemen genestein dan fitoestrogen yang terdapat dalam budu juga terbukti mampu mencegah pelbagai jenis kanser, termasuk kanser payudara, serta proses penuaan.
4. Awet muda
Budu mampu melambatkan proses penuaan kerana ia kaya dengan bahan antioksidan dan menjadikannya tergolong dalam makanan untuk awet muda.
5. Mampu mencegah pelbagai penyakit yang berkait dengan proses penuaan, seperti aterosklerosis, penyakit koronari jantung, diabetes, dan lain-lain.
6. Mengandungi bahan anti-bakteria, termasuk melawan bakteria yang menyebabkan cirit-birit, terutamanya di kalangan kanak-kanak.
Budu juga mampu merencatkan pertumbuhan bakteria yang merupakan penyebab utama kepada masalah dalam perut, sama ada pada kanak-kanak atau orang dewasa.
7. Mampu menurunkan paras kolesterol dalam darah
Budu mengandungi nutrien yang hipokolesterolemik semulajadi. Oleh itu, dengan pengambilan budu sebanyak 150 gram sehari selama 2 minggu mampu menurunkan paras kolesterol LDL dalam darah yang menakjubkan.
8. Mencegah penyakit jantung
9. Mencegah hipertensi (penyakit darah tinggi)
Ini berkaitan dengan penurunan paras kolesterol dalam darah.
10. Berkhasiat untuk bayi yang menyusu
Walaupun ikan bilis, bahan utama dalam budu, bersaiz kecil, ia juga mengandungi asid lemak omega-3 dan protein yang berfaedah terutamanya kepada kanak-kanak yang sedang menyusu daripada ibu yang makan budu. Ibu-ibu yang makan budu mempunyai susu yang kaya dengan omega-3 dan anak yang menyusu akan mendapat manfaatnya, iaitu menjadikan anak lebih cerdik, lebih baik penglihatannya, mempunyai daya imun yang kuat, dan mampu mencegah ekzema.
Secara tidak langsung, budu mampu meningkatkan kecerdasan otak (IQ) kanak-kanak kerana omega-3 ini merangsang sel otak dan menguatkan sambungan antara neuron-neuron yang lemah. Jadi, ajarlah anak-anak anda makan budu.
11. Budu juga mengandungi bahan yang mudah dihadam, diserap dan digunakan oleh badan berbanding dengan protein yang lain.
12. Budu kaya dengan kedua-dua kumpulan vitamin larut air (vitamin B-complex) dan vitamin larut lemak (vitamin A, D,E, dan K)
Budu merupakan sumber utama bagi vitamin B12 yang dihasilkan oleh bakteriaKlebsiella pneumoniae dan Citrobacter frundis (semasa proses fermentasi) yang tidak terdapat pada sumber makanan laut, ikan atau daging yang lain. Vitamin B12 amat diperlukan oleh badan bagi pembentukan sel darah merah. Kekurangan vitamin B12 ini akan menyebabkan anemia (kekurangan sel darah merah), sakit perut dan turun berat badan. Kandungan vitamin B12 dalam budu adalah sebanyak 1.5 hingga 6.3 mikrogram per 100 gram budu atau 2 sudu makan budu setiap kali makan. Jumlah ini sudah mencukupi bagi memenuhi keperluan harian vitamin B12. Dengan hanya makan budu setiap hari, seseorang itu dapat menghindari fenomena kekurangan vitamin B12.
Seperti vitamin C, vitamin E, karotenoid, dan isoflavones yang terdapat dalam budu juga merupakan antioksidan yang diperlukan oleh badan untuk memberhentikan tindak balas pembentukan radikal bebas.
13. Budu mempunyai kandungan mineral yang tinggi
Mineral dalam budu terutamanya zat besi, kalsium, magnesium, selenium, dan mineral-mineral lain sudah mencukupi bagi memenuhi keperluan mineral harian seseorang itu.
14. Budu sebagai sumber fiber (serat)
Budu juga merupakan sumber fiber sehingga mencapai 8-10% bagi setiap 100 gram budu. Fiber dalam budu pula lebih mudah dihadam berbanding dengan fiber daripada ikan dan sumber protein yang lain.
Secara ringkasnya, budu bolehlah dianggap sebagai multi-vitamin atau makanan yang mengandungi nutrien yang lengkap dan mampu menyediakan keperluan harian badan. Memandangkan betapa banyaknya khasiat budu, maka wajarlah kita mempromosikan makanan tradisi ini. Jangan sekali-kali kita memandang remeh kepada mereka yang suka makan budu.
Awas!!!
Budu mengandungi asid urik yang agak tinggi, ini menyebabkan budu tidak sesuai bagi pengidap penyakit gout, jerawat batu dan keguguran rambut kronik.


Sms/whatapps : 011 3939 1800
Twitter http://twitter.com/PerantauTrg
Youtube http://www.youtube.com/watch?v=ue1TCW-BK4c&feature=youtu.be
Facebook Group: http://www.facebook.com/groups/anakterengganudiperantauan/
Facebook http://www.facebook.com/anakterengganudiperantauan1

CARI KAWAN
 

Sabtu, 6 September 2014

Safniza buktikan boleh berniaga dengan modal hanya RM300


Prihatin terhadap kesan kenaikan harga barang dan makanan, sepasang suami isteri mengambil inisiatif membuka gerai menjual nasi berlauk dengan harga serendah RM2.90 sebungkus berdekatan kediaman mereka di Kuala Ibai.

Safniza Yusoff, 44, berkata, pada mulanya idea menamakan Nasi Budget untuk nasi berlauk yang dijualnya itu dicetuskan suaminya, Mohamad Syafie Muda, 52, selepas melihat sebuah gerai sama yang menjual nasi dengan harga murah di Gong Badak.
“Sebenarnya, nasi berlauk dengan harga murah ini telah banyak dijual terutama jika berkunjung ke Kota Bharu, Kelantan.
“Di sini pun ramai juga yang jual nasi berlauk dengan harga murah kerana kita faham kehendak pelanggan terutama mereka yang bekerja dan pelajar,” katanya.
Menurut Safniza, kebanyakan pelanggan mereka dalam kalangan kakitangan awam dan swasta serta golongan pelajar.
“Kita faham mereka yang sibuk bekerja juga mahu berjimat kerana kedudukan ekonomi dan kos hidup yang tinggi masa kini,” katanya.
Katanya, dia dan suami membelanjakan hampir RM300 sebagai modal untuk membuka gerai Nasi Budgetnya yang baru beroperasi empat bulan sejak Mei lalu.
“Kami membelanjakan RM300 sebagai modal termasuk membeli peralatan menjual selain bahan mentah.
“Kami menetapkan harga RM2.90 bagi sebungkus nasi bersama lauk ayam, sayur timun, sambal belacan dan kuah kari,” katanya.
Katanya, sebelum musim perayaan dahulu, jam 1.30 petang gerainya sudah ditutup kerana nasi yang dijual sudah habis.
Kini selepas musim perayaan jualan agak perlahan, bagaimanapun mereka masih menerima sambutan menggalakkan daripada pelanggan.
Safniza berkata, sebelum ini dia dan suami sahaja aktif menjual, kini dia mempunyai seorang pekerja untuk membantu menjual Nasi Budget itu.
“Saya pun tidak menang tangan untuk melayan pelanggan yang datang ramai dalam satu masa, sebab itulah ambil keputusan untuk mengambil pembantu.
“Dalam sehari, enam hingga tujuh ekor ayam dipotong 16 habis dijual. Biasanya saiz ayam untuk Nasi Budget ini agak kecil sedikit berbanding nasi berlauk yang dijual pada harga biasa,” katanya.-SINAR HARIAN

Sms/whatapps : 011 3939 1800
Twitter http://twitter.com/PerantauTrg
Youtube http://www.youtube.com/watch?v=ue1TCW-BK4c&feature=youtu.be
Facebook Group: http://www.facebook.com/groups/anakterengganudiperantauan/
Facebook http://www.facebook.com/anakterengganudiperantauan1

Cari Teman Online

Order Makan Online

Shop Online
 
Mobile Phone Store